苏冰涛，女，1987年生，河北保定人，教授（2022年破格晋升）、博士生导师。博士毕业于荷兰马斯特里赫特大学。入选山东省泰山学者青年专家、济南市首批“海右”哲学社会科学领域中青年学术骨干、山东大学齐鲁青年学者等人才项目，现任beat365副院长。主持国家社科基金青年项目、山东省自然科学基金、山东省社科基金、广东省自然科学基金、博士后特别资助等科研项目和多项教学改革项目，发表中英文学术论文20余篇，出版英文专著1部，多项研究成果被澳大利亚国家广播电台、山东省电视台等报道。
研究领域：
发展社会学，消费社会学；研究兴趣包括食品消费、环境可持续发展、环境政策、可持续科学等。
开设课程：
本科生课程：《发展社会学》、《科学社会学》、《社会调查方法》
研究生课程：《社会分层与流动》
主持项目：
国家社科基金青年项目（20CSH063）：我国城乡居民食品消费的生态足迹测评与可持续发展路径研究；
山东省自然科学基金青年项目（ZR2020QG047）：绿色发展视域下山东省规模生猪养殖场（户）“生态足迹”的量化及其路径优化研究；
山东省社科基金青年项目（20DSHJ03）：基于“生态足迹”法的山东省城乡居民食品消费结构升级研究；
博士后站中特别资助项目（2021T140409）：我国规模生猪养殖场碳足迹的量化及碳达峰路径研究；
广东省自然科学基金青年项目（2021A1515110476）：广东省生猪养殖场碳足迹的量化及碳达峰实现路径研究；
博士后面上项目（2020M682150）：我国农村居民食品消费的生态足迹测评与可持续发展模式研究；
济南市社科基金重点项目（JNSK19B03）：破解“发展赤字”—新旧动能转换之济南农村家庭碳足迹量化研究；
山东大学研究生教育教学改革面上项目：国家战略需求与新时代研究生创新实践能力培养
山东大学本科生教育教学改革项目：“教学学术”与“课程思政”理念对师生双向价值观的建构分析；
山东大学本科生教育教学改革项目：科研反哺教学融合 PBL 模式在交叉学科教学中的应用探索；
部分代表性论文：
1. Su, B., Zhang, C., Martens, P., & Cao, X. (2023). "How economic and geographical indicators affect dietary environmental footprint: Evidence from China." Ecological Indicators 148: 110075.
2. 苏冰涛（2023）. 中国城乡居民食品消费碳足迹变化趋势研究. 中国人口资源与环境. 3:13-22.
3. Su, B., Zhang, C., Martens, P., & Cao, X. (2022). A comparative study on the dietaryecological footprint in contemporary China. Science of The Total Environment, 851,158289.
4. Su B., Chao Zhang, and Pim Martens. (2022). Attitudes in China, Japan, and the Netherlands toward the Use of Animals in Medical Research. Anthrozoös, 35(3), 409-422.
5. Su B.*, and Pim Martens. (2022) Public concern for animal welfare and itscorrelation with ethical ideologies after Coronavirus disease (COVID-19) in China. Animal Welfare 31.3: 309-318.
6. Su B.*, & Martens P. (2020) Chinese companion animal caretakers’ attachment influences their attribution of emotions to their animals. Society & Animals. 1-20.
7. Martens P.，Su B.，&Deblomme S. (2019) The ecological paw print and energy requirement of companion dogs and cats in the Netherlands. Bioscience. 69 (6): 467-474.
8. Su B.*, Enders M, & Martens P. (2018) A neglected predictor of environmental damage: the ecological paw print and carbon emissions of food consumption by companion dogs and cats in China. Journal of Cleaner Production, 194: 1-11.
9. Su B.*, & Martens P. (2018) Environmental impacts of food consumption by companion dogs and cats in Japan. Ecological Indicators, 93:1043-1049.
10. Su B.*, Koda N, & Martens P. (2018) How Japanese companion dog and cat owners’ degree of attachment relates to the attribution of emotions to their animals. PLoS One, 13(1): e0190781.
11. Su B., & Martens P. (2018) How ethical ideologies relate to public attitudes toward animals: The Dutch case. Anthrozoos, 31(2):179-194.
12. Su, B.*, & Martens, P. (2017). Public attitudes toward animals and the influential factors in contemporary China. Animal Welfare, 26(2), 239-247.
13. Su B.*, Koda N, & Martens P. (2018) How ethical ideologies relate to public attitudes toward animals: The Japanese case. Society & Animals. 28(7), 695-712.
14. Martens P., Hansart C, & Su B. (2019) Attitudes of young adults toward animals—The case of high school students in Belgium and the Netherlands. Animals, 9(88):1-12.
荣誉奖励：
2023年山东省取得突出成绩博士后
2023年山东大学社会实践优秀指导老师
2022年山东省社会学年会论文一等奖
2022年山东大学青年教师教学比赛三等奖
2022年山东大学优秀博士后一等奖
联系方式：
Email: bingtaosu@email.sdu.edu.cn
通讯地址：山东省济南市山大南路27号beat365
